Švýcarsko

Davos, který je znám i jako kolébka mezinárodního sáňkování, je moderní lyžařské středisko, které má pět lyžařských areálů a nabídne vám sjezdovky všech obtížností. V blízkosti se nachází Klosters, do kterého je možné dojet i na lyžích. Celá tato oblast je plná nejmodernějších lanovek. Zajímavostí je, že v Davosu se nachází lavinové tréninkové a výzkumné centrum. Davos je ideálním místem pro lyžaře, běžkaře i snowboardisty. Váš pobyt si můžete zpestřit paraglidingem, letem v horkovzdušném balónu, sáňkováním nebo bruslením v nově vybudovaném bruslařském světě.

Matterhorn, jeden ze symbolů Švýcarska a hlavním magnetem pro milovníky zimních sportů a horolezců je sedmým nejvyšším vrcholem Alp a jeho vrchol se nachází v nadmořské výšce 4.478 m. Nachází se na hranici mezi Švýcarskem a Itálii ve švýcarském kantonu Valais. Na úpatí hory Matterhorn se nachází nejvyhledávanější švýcarské zimní středisko Zermatt, kde je možnost navštívit zermattské alpské muzeum a nahlédnout do historie dobývání vrcholu Matterhorn. Vrchol byl totiž dlouho považován za nedostupný, ale to se změnilo roku 1865, kdy ho skupina Edwarda Whympera pokořila.

Ženeva se nachází na jihovýchodní hranici Švýcarska a je především známa jako obchodní centrum a jako sídlo mezinárodních organizací. V centru města se nachází dlážděné Staré město, které má osobitou atmosféru. Srdcem města je katedrála St-Pierre, vedle které se nachází úchvatná muzea. Jedním z nejkrásnějších míst je Ženevské jezero Lac Leman, které dominuje nepřehlédnutelným symbolem Jet d´Eau (nejvyšší fontána světa), která chrlí rychlostí 200km/h do výšky 140 m a každou sekundu vychrlí 500 litrů vody. Neměli byste minout známe květinové hodiny, které jsou jedním ze symbolu města.

Jízda plná působivých momentů a panoramatických výhledů napříč Alp, to je Bernina Express, který je jedním z neoblíbenějších panoramatických švýcarských vlaků, kde během cesty můžete obdivovat nádherné krajinné scenérie a také působivé železniční stavby. Cesta vede přes Alpy kolem ledovců, přes průsmyk Bernina, zdolává nejvýše položenou železniční trať v Alpách a celkem projede 55 tunelů a 196 mostů. Tato trať byla roku 2008 zapsána na Seznam světového dědictví UNESCO.

Nejtypičtějším suvenýrem ze Švýcarska je lahodná čokoláda od tradičních švýcarských značek. Kromě čokolády si zde koupíte vynikající sýry s bohatou tradicí, domácí marmelády, likéry a sirupy s výtažky z alpských bylin, které seženete u lokálních výrobců. Skvělou pochoutkou jsou Luxemburgerli neboli makronky, které se ve Švýcarsku zrodily. Všeobecně všechny produkty, které jsou označeni značkou „Swiss made“ jsou zárukou kvality. Mezi oblíbené suvenýry patří i multifunkční armádní nožíky a především švýcarské hodinky, které patří mezi jedny z nejlepších. Pokud si chcete nakoupit čerstvé sezonní produkty, jako jsou sýry, med, zeleninu a ovoce, je potřeba zavítat do samoobslužných obchodů přímo u farmářů nebo přímo zavítat na farmářské trhy, které se konají ve větších městech jako je Curych, Ženeva nebo Bern. Většina obchodů má v neděli zavřeno.

Gastronomie Švýcarska je velmi různorodá, pestrá a v každém regiónu trošku odlišná. Mezi největší delikatesy patří Raclette – nahřátý bochník sýra u ohně a následně setřený na krajíc chleba nebo brambory a nesmíme zapomenout na Fondue, které je v mnoha různých formách. V hrnci se roztopí směs a na dlouhé vidličce se do směsi namáčí chléb, maso, zeleninu nebo ovoce. Existuje mnoho druhů fondue – s čokoládou, se sýrem, flambované fondue, vinné fondue…
Švýcarsko má skvělé podmínky pro pěstování vinné révy a dokonce některé vinice jsou zapsány na seznam kulturního dědictví UNESCO, proto si neváhejte objednat skleničku dobrého vína při vašem pobytu ve Švýcarsku.