Maledivy

Atoly je seskupení ostrovů v tropickém moři, skládá se z prstencového útvaru, lemovaného korálovým útesem, který obklopuje laguna. Atol vzniká postupnou přeměnou podmořských sopek. Jsou-li sopečné erupce opakované a dostatečně silné, ze dna oceánu se vynoří sopečné kužely. Sopky se mohou vlivem tektonických desek pomalu posouvat a v místech epicentra se postupně vytvoří nové souostroví.
Korály rostou jen mezi 30 rovnoběžek a podmínkou pro vznik atolu je také čistá a teplá voda. Za těchto podmínek se kolem vyhaslých sopek začnou tvořit korálové útesy. Eroze a pokles geologického podloží způsobuje, že se sopečný kužel začne pozvolna rozpadat a potápí se zpět do oceánu. Korálový útes se naopak, v případě dostatku světla, rozrůstá a stále více se přibližuje k mořské hladině. Takto vznikají útesy bariérové a původní sopečné ostrovy úplně zmizí pod vodou a nad hladinou zůstává pouze viditelný korálový prstenec – atol, který uzavírá mořskou lagunu. Tyto procesy trvají několik milionů let a atoly tak nikdy nejsou konečnou fází. Postupně se totiž rozpadají a potápí i korálové ostrovy a po čase i ty pod hladinou oceánu. Jednou se ale objeví na jiném místě.
Každý maledivský atol je tvořen z korálového útesu a je obepínán lagunou s hlubokými kanály, které rozdělují útesy. Na těchto útesech je většinou bohatý podmořský život. Na Maledivách je 199 obydlených ostrovů a zhruba 150 dalších ostrovů, které slouží jako turistická letoviska. Zbytek ostrovů je neobývaných nebo jsou použity k zemědělství a za dalšími účely obživy.
Maledivy se nachází v Indickém oceánu severozápadně od Sri Lanky a leží na rovníku. Rozkládají se na více než 90.000km2 a to ve dvou řadách přírodních atolů, kterými rovník prochází mezi atoly Addu a Suvadiva.

Mezi tradiční maledivské suvenýry bezpochyby patří řezbářské a rukodělné předměty z kokosových skořápek a výrobky z palmových listů. Krásné jsou také miniatury lodí Dhoni nebo plachetnice. Také můžete zakoupit velké množství čajů z Indie nebo ze Sri Lanky, vodní dýmky, vějíře, výrobky z mušlí, bavlněné oděvy a saronga. Sarong = pruh látky přibližně o rozměrech 120 x 170cm, nošen jako sukně či šaty. Na Maledivách jsou nákupy značně omezené, na ostrovy se většina produktů dováží. Nejlepší nákupy jsou přímo v Male, kde se soustředí převážně na trhy. Otvírací doba obchodů je převážně od 8:00 do 20:00. Pokud zrovna probíhá Ramadán (očistný měsíc), tak jsou obchody i restaurace zavřeny a otevírají se až po západu slunce. Turisté by neměli na veřejnosti nic jíst, pít, žvýkat a kouřit (na hotelovém resortu zmíněná pravidla neplatí).

Většina potravin se na Maledivy dováží ze Sri Lanky a z Indie a maledivská kuchyně je těmito zeměmi silně ovlivněna a inspirována. Místní jídla jsou často velmi pikantní, kořeněná a dochucená kokosovým mlékem. Základem domorodého jídelníčku jsou hlavně ryby a mořské plody. Přílohou bývá tradiční placka „ROSHI” nebo rýže. Zeleniny je na Maledivách sice málo, ale v hotelových resortech je jí vždy dostatek. Hojně se používá cibule a samozřejmě také česnek, dále čili papričky, kokos a citrónová šťáva. Každé větší jídlo (snídaně, oběd a večeře) se nazývá „LONG EATS” a zahrnuje většinou různě připravované ryby, curry, brambory, roshi, rýži atd. „SHORT EATS” neboli „HEDHIKAA” je tradiční maledivská svačinka, kam patří například smažené rybí koule obalované v mouce a listovém těstě, sladký vaječný krém, kokosové mléko s rýžovým pudinkem nebo kořeněné rybí koláčky. Z místního ovoce můžete dostat papáju, kokosový ořech, ananas, mango, chlebovník a banány. Nejoblíbenějším nápojem je čaj, který si místní obyvatelé nejčastěji dopřávají v čajovnách. Pije se velmi sladký a zdobí se plátkem citronu. Někdy Vám k čaji nabídnou sušené mléko, které silnou chuť trochu zjemní. Tradičním nápojem je „RAA” neboli míza z kokosové palmy, která je charakteristická lahodnou chutí a aromatickou vůní. Po hlavním jídle maledivané žvýkají betelové listy v kombinaci s arekovými ořechy, s trochou hřebíčku a citrónové pasty, vše je smaženo v oleji.

Podrobnější informace k destinaci, naleznete v informační knize Čedok na vašem hotelu.