Kolumbie

Pokud jste fanouškem neznáma a dobrodružství, pak zavítejte do Ztraceného města. Památka nacházející se v hluboké džungli v oblasti národního parku Sierra Nevada de Santa Marta představuje nevídanou podívanou. Přístup ke Ztracenému městu je možný pouze po náročném čtyř až šesti denním treku, který Vás provede přírodními krásami, deštnými pralesy, strmými kopci a řekami. Ve finální destinaci budete odměněni ojedinělým pohledem na rozsáhlé terasovité pozůstatky starověkého města. Můžete se zde procházet úzkými kamennými uličkami, objevovat zdobené terasy nebo obdivovat pozůstatky městských staveb.

Kouzelná Cartagena de Indias je naprosto skvělé přístavní město plné minulosti. Její historické centrum si vysloužilo místo na seznamu světového dědictví UNESCO, a je tak považována za jedno z nejzachovalejších koloniálních měst. Oblíbenými památkami jsou například úžasný kostel San Felipe de Barajas, nedaleko kterého se nachází honosná městská brána Torre de Reloj a živé náměstí Plaza de Santo Domingo. Prohlédnout si můžete také některé z mnoha místních muzeí. Během svých procházek budete mít možnost zaslechnout i zvuky salsy, cumbie či vallenaty, Cartagena totiž oplývá energií a hudbou. Díky své poloze na pobřeží Karibského moře nabízí také nádherné pláže s průzračným mořem. Ukázkovými písčitými plážemi jsou kupříkladu pláž Castillo Grande či pláž De Bocagrande.

Obklopené z jedné strany pohořím Sierra Nevada de Santa Marta a z druhé strany Karibským mořem, toto přímořské město je schopné nabídnout vše, po čem návštěvník touží. Jde o území plné krásných pláží, těmi oblíbenými jsou například pláž El Rodadero nebo pláž Santo Cristo. Až zaprahnete po troše pohybu, dá se zde procházet krásnými městskými uličkami a poznávat tak místní architekturu a kulturu. Zajímavou památkou je zdejší Quinta de San Pedro Alejandrio, která dnes funguje zároveň i jako muzeum. Najdete zde také jedinečnou katedrálu Basílica de Santa Marta, poblíž které se nachází nejrůznější malebné parky. Budete-li chtít zavítat do přírody, udělejte si čas na již zmíněné pohoří, kde prozkoumáte rozmanitou biodiverzitu skrz horské stezky. Santa Marta je také výchozím bodem pro návštěvu Ztraceného města.

Toto souostroví ležící nedaleko pobřeží Kolumbie je opravdovým tropickým rájem s bílými písčitými plážemi, azurovým mořem a bohatým podmořským světem. Ostrovy jsou součástí Národního Parku Rosario and San Bernando Corals, takže báječná příroda je samozřejmostí. Překrásné korálové útesy, mangrovové lesy a pozoruhodný mořský život, to vše tato destinace nabízí a stává se z ní tak perfektní místo na potápění a šnorchlování. Na plážích si tu můžete odpočinout na měkkém písku, osvěžit se v průzračném moři nebo se jednoduše slunit s exotickým koktejlem v ruce. Když se Vám poštěstí, zahlédnete zde i delfíny nebo mořské želvy. Pokud se budete Vy nebo Vaše děti chtít setkat s nejrůznějšími mořskými živočichy, navštivte zdejší aquarium společně s ocenariem.

Co si snad každý milovník kávy musí z Kolumbie dovézt, je pravá a poctivá kolumbijská káva, a pokud Vy sami kávu nepijete, určitě s ní uděláte radost někomu blízkému ve Vašem okolí. Dalším ze známých suvenýrů je tzv. mochila, tedy barevná a ručně tkaná taška vyrobená z přírodních materiálů, charakteristická pro kolumbijskou kulturu. Kolumbie je též známá svými drahými kameny, jako je smaragd, topaz nebo ametyst, a proto jsou populárním dárkem také tradiční šperky vyrobené z těchto cenných kamenů. Na trzích se setkáte i s nejrůznějšími řemeslnými výrobky či originálními obrazy. Oblíbenými trhy a tržnicemi jsou například Mercado de Bazurto či Las Bóvedas v Cartageně, nebo Mercado Público v Santa Martě. Ve větších městech se normálně setkáte s obchody a nákupními centry.

Kolumbijská kuchyně byla utvořena kombinací vlivů z nejrůznějších zákoutí světa, jako je např. Španělsko či Afrika. Pokrmem, který najdete na každém rohu, jsou arepas, tedy kukuřičné placky s nejrůznějšími náplněmi nebo posypkami. Místní je jedí k snídani, obědu, večeři či svačině a jejich zpracování se také liší kuchař od kuchaře. Mohou být grilované, smažené nebo občas i pečené. Dalším velmi známým jídlem je bandeja paisa, které se skládá z fazolí, rýže, masa, vajíčka, klobásy, avokáda, plantainu a arepy. Nesmí se zapomenout ani na hustou bramborovou polévku ajiaco s kuřecím masem, kukuřicí, smetanou a kaparami. Až bude čas na něco sladkého, vyzkoušejte lahodné plněné oplatky obleas nebo kokosové sušenky cocadas.