Země tisíce barev a vůní: Jak si užít Maroko na maximum

Maroko je úžasně pestrá země. Díky barvám, jimiž tu budete obklopeni v ulicích, tradičních interiérech, ale i ve sluncem zalité krajině, která nabízí vše od hor, přes poušť až po mořské pobřeží. Pestrá jsou i zdejší města – oranžovou Marrakéš, bílý Féz nebo modrý Chefchaouen si okamžitě zamilujete a dovolená v Maroku se rychle stane vaším oblíbeným zážitkem.

Tuhle zemi na severu Afriky si užijete všemi smysly a garantujeme vám, že jí nikdy nebudete mít dost. Marocké zážitky totiž nekončí u toho, co vidíte. Vzduch je tu provoněný čerstvou mátou, růžovými okvětními lístky, citrusy i kůží z tradičních dílen, ale také kořením a čerstvě upečeným chlebem.

Okouzlí vás i pestré chutě zdejší gastronomie, sladké i slané, charakterizované zejména skořicí, římským kmínem, šafránem i koriandrem. Ochutnejte kuskus, maso pomalu dušené v tradičních hliněných nádobách tajine se sušenými švestkami nebo pastillu, což je křehký koláč s náplní, v níž se mohou potkávat maso, mandle a skořice. A nezapomeňte na tradiční mátový čaj, který je tu stejně společenskou záležitostí jako v Evropě káva.

V Maroku se přesvědčíte, že i spousta výrazných barev může působit velmi elegantně a přívětivě. Na tržištích se vrší koření v odstínech červené papriky, zlatavé kurkumy a sytě žlutého šafránu, vedle nich leží pestrobarevné koberce, kožené výrobky a keramika. V tradičních interiérech se střídají geometrické mozaiky zvané zellige, vyřezávané dřevo a štukové ornamenty, zatímco venkovní architektura často respektuje barvu okolní krajiny.

V Marrakéši převládá terakota, v Chefchaouenu modrá a v pobřežních městech se setkáte s bílými fasádami, které doplňují modré dveře a okenice. Každé město tak má svou vlastní barevnou identitu, podle níž ho poznáte na první pohled. Proto ať už zavítáte kamkoli, vyškrábejte se na nejbližší vrchol a pokochejte se neobvyklým pohledem na ulice, které jsou jednobarevné, a přitom stále tak pestré, vkusné a zábavné.

Oranžová Marrakéš

Marocká zástavba je laděná do tradičního cihlového odstínu. Oranžová barva Marrakéše je dána neobvyklým zbarvením místní půdy. Žádná stavba tu zároveň nemůže být vyšší než minaret hlavní mešity, v Marrakéši je to Kutubíja z 12. století. Ta by také rozhodně měla být prvním místem, kam se v tomto městě vydáte.

Jedním z nejkrásnějších míst jsou zdejší zahrady Majorelle, které založil malíř Jacques Majorelle a po jeho smrti, kdy začaly chátrat, se jich ujal módní návrhář Yves Saint Laurent, který v Marrakéši dlouho žil, což je samo o sobě zárukou toho, že jde o oázu krásy, barev i klidu. Nejen pro módní inspiraci se vydejte do jeho místního muzea, kde se seznámíte s jeho tvorbou, ale také tu bývají výstavy současných umělců z celého světa.

Expedice Atlas

Když už budete v Marrakéši, zvažte také alespoň malý výlet do hor. Jen kousek odtud se totiž zvedá pohoří Vysoký Atlas, jehož dramatické vrcholy, zelená údolí a tradiční berberské vesnice nabízejí zase úplně jinou tvář země, než jak si tuto zemi užijete ve městech.

Na jednodenní výlet se vydejte například do údolí Ourika, které je známé horskou krajinou, terasovitými políčky a vesnicemi rozesetými na svazích. Zastavte se v některé z místních restaurací u řeky, případně pokračujte do vesnice Setti Fatma, odkud vede pěší trasa k vodopádům. Počítejte ale s tím, že cesta vede po kamenitých stezkách, takže se vám budou hodit pevné boty.

Za opravdovou horskou turistikou zamiřte do vesnice Imlil, která leží v nadmořské výšce přibližně 1800 metrů a slouží jako výchozí bod pro výpravy do národního parku Toubkal. Odtud se můžete vydat na kratší procházku mezi horskými vesnicemi a sady, případně si s místním průvodcem naplánujte náročnější trek s výhledy na okolní vrcholy.

Právě tady také začíná výstup na Džabal Toubkal, nejvyšší horu severní Afriky s výškou 4167 metrů. Na její vrchol se obvykle vyráží v rámci dvoudenního či vícedenního treku.

Bílý Féz

Pro jednobarevnou městskou bílou architekturu je oblíbené královské město Fez, v jehož úzkých středověkých uličkách se snadno ztratíte, ale vůbec vám to nebude vadit. Nejlepší způsob, jak město poznat, je odložit mapu, nechat se vést vlastní zvědavostí a občas se zastavit u některého z řemeslníků.

Féz patří k nejstarším kulturním centrům Maroka a jeho historická medina, Fes el-Bali, je zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO. Za jejími hradbami se ukrývá spletitý labyrint uliček, tradičních řemeslných dílen, mešit, medres a tržišť, kde se dodnes pracuje s kůží, kovem i keramikou.

Vydejte se například k proslulým koželužnám Chouara, jejichž barevné nádrže slouží k tradičnímu zpracování kůží, nebo obdivujte detailní mozaiky a ornamenty v historických medresách. Féz je také městem gastronomie, takže si tu nenechte ujít místní speciality a sladké mandlové pečivo.

Modrý Chefchaouen

Modré je město Chefchaouen v pohoří Ríf na severu Maroka. Jeho historie se začala psát už ve 13. století, a i ono bylo původně vybudované jako bílé. Místní ale chtěli přilákat turisty, a tak to zkusili modrou barvou. Pravdou ale je, že není na hlavních turistických trasách, a tak zůstává velmi autentické.

Jeho největším kouzlem je tak přirozeně samotná procházka: modré fasády, schodiště, zátiší dřevěných dveří obložených květináči vytvářejí pohádkovou a také velmi fotogenickou atmosféru. Při toulkách medinou si všimněte, jak se jednotlivé odstíny modré mění podle světla a denní doby. Na každém rohu tu navíc jsou malé obchůdky s místními výrobky i kavárny s výhledem na okolní hory.

Město je také skvělým výchozím bodem pro výlety do přírody. Nedaleko leží přírodní oblast Talassemtane s turistickými trasami a vodopády Akchour, kam se můžete vydat za osvěžením i úplně jinou tváří Maroka. Pokud chcete poznat zdejší atmosféru bez davů, vyrazte do ulic brzy ráno, kdy město teprve ožívá.

Legendární Casablanca

Největším marockým městem je Casablanca. Moderní přímořská metropole, jejíž dnešní podobu výrazně ovlivnila francouzská koloniální architektura a urbanismus. Široké bulváry, elegantní budovy ve stylu art deco i evropsky působící centrum kontrastují s tradiční marockou medinou. Maroko je obecně známé jako křižovatka kultur, což je další důvod, proč je tato země tak výjimečná.

Nejzásadnějším místem v Casablance je rozhodně obrovská mešita Hasana II., která stojí na samém pobřeží a z jedné strany ji omývá moře. Je úplně jedno, jakého je kdo vyznání, ale tato stavba obložená bílým mramorem a zdobená ručně tesanými ornamenty ohromí každého. Koneckonců jde o místo, kde se může najednou modlit sto tisíc muslimů, což naznačuje její majestátnost mnohem lépe než jakákoli fotografie.

Pokud byste chtěli nasát atmosféru Casablanky ještě před dovolenou chtěli díky stejnojmennému filmu, budete zklamaní. Ve skutečnosti se tady totiž vůbec nenatáčel. Nic to však nemění na faktu, že Maroko je jinak velmi oblíbenou destinací filmařů. Ve filmových ateliérech Ait Benhaddou, kam lze dokonce jít i na prohlídku, se natáčel například Babel s Bradem Pittem a Cate Blanchett, v úchvatném městečku Ourzazate se odehrává Gladiátor s Russellem Crowem.

Dovolená na pláži v Agadiru

Pokud si chcete Maroko užít také jako klasickou dovolenou u moře, zamiřte do Agadiru na pobřeží Atlantského oceánu. Město je známé dlouhou písečnou pláží, příjemným podnebím a moderní hotelovou infrastrukturou, díky níž je oblíbenou volbou pro odpočinkovou dovolenou i rodiny s dětmi.

A jak vypadá samotné město? Na rozdíl od historických královských měst tu nečekejte spletité středověké uličky. Agadir byl po ničivém zemětřesení v roce 1960 z velké části znovu vybudován, a působí proto modernějším dojmem.

Kromě koupání, surfování a procházek po pobřežní promenádě tu ale samozřejmě nechybí tradiční trh Souk El Had, kde seženete koření, keramiku i řemeslné výrobky. Zážitkem může být i výstup k ruinám staré kasby, tedy staré pevnosti, která se tyčí na kopci nad městem, odkud se také otevírá výhled na záliv a přístav. Agadir oceníte také jako základnu pro výlety do okolí, třeba do surfařského letoviska Taghazout nebo do vnitrozemí za horskou krajinou a tradičními berberskými vesnicemi.

Povinná zastávka Sahara

Žádná cesta do Maroka by nebyla úplná bez setkání s pouští. Pokud si chcete vychutnat ikonickou scenérii zlatých písečných dun, vydejte se na jihovýchod země do oblasti Merzouga, odkud se vstupuje do Sahary, konkrétně do oblasti dun Erg Chebbi. Velkým zážitkem je pak jízda na velbloudech nebo terénním vozem do pouště, kde můžete pozorovat západ slunce nad dunami a strávit noc v pouštním kempu. Když se setmí, obloha daleko od měst odhalí neuvěřitelné množství hvězd a ráno si zase vychutnáte ten nejbarevnější východ slunce.

Čedok vám dokáže zprostředkovat všechny tváře Maroka, ať už chcete poznávat města, vyrazit do hor, do pouště či všechno dohromady, a samozřejmě nabídne i ty nejkrásnější hotely na pláži, pokud vyrážíte hlavně za odpočinkem. Ceny přitom začínají už na neuvěřitelných 5459 Kč, pokud chcete vyrazit třeba jen na prodloužený víkend u moře.