Krásy jižního Španělska (putování Andalusií)

Hlavní město Baleárského souostroví leží ukryté ve stejnojmenném zálivu a je nejdůležitějším přístavem ostrova. Úzké stinné uličky, městské domy se zajímavou fasádou, dřevěnými okenicemi, lucerničkami a romantickými vnitřními dvorky s bohatou výzdobou dotvářejí romantickou atmosféru města. V historickém centru najdete spoustu vyhlášených restaurací, příjemných kavárniček i barů a galerií. Město bylo vždy obrovským zdrojem inspirace pro umělce. Pěší zóny ve městě přímo vyzývají k večerním procházkám. Ulice La Rambla a Passeig des Born byly dříve pouhé přírodní kanály na odvod dešťové vody do moře. Dnes ožívají hlavně večer a jsou významným centrem dění.

Mezi nejvýznamnější a nejznámější historickou a kulturní památku ostrova patří katedrála La Seu. Začala se stavět roku 1230 za vlády Jakuba I. Aragonského a byla dokončena až o 250 let později v gotickém stylu. Ještě na počátku našeho století byla zrestaurována katalánským architektem Antoniem Gaudím. Za základ stavby byly použity kameny arabské mešity, která původně stála na místě dnešní katedrály. Interiér katedrály osvětlený slunečním světlem pronikajícím přes skla velkých kruhových rozet dává za pravdu slovům, že La Seu je katedrálou světla a prostoru.

Vznik tohoto přístavu spadá do 12. století. Dnes je Porto Cristo vyhledávaným přístavem východního pobřeží. Nedaleko přístavu se nachází Dračí jeskyně Cuevas del Drac, které byly objeveny počátkem našeho století. Jsou to největší krápníkové jeskyně na Mallorce a mají jednu zvláštnost - největší podzemní jezero na světě. Za návštěvu také stojí jeskyně Cuevas del Hams.

Městečko Valldemossa se nachází v pohoří Sierra de Tramuntana a již z dálky, při stoupání silnicí vedoucí z hlavního města, se návštěvníkům nabízejí nádherné pohledy na pitoreskní spleť domů na svazích v záplavě zeleně. Městečko se proslavilo především kartuziánským klášterem La Cartuja a krátkým pobytem francouzské spisovatelky George Sandové a jejího milence Fryderica Chopina před více než 150 lety. Farní kostelík San Bartolomé postavený roku 1245 a palác Palacio del Rey Sancho ze 14. století jsou nejcennější historické budovy městečka, navštívit lze také rodný domek sv. Kateřiny, patronky vesnice.

V každém městě či letovisku celou řadu obchodů a prodejen s tradičními suvenýry. Za pozornost stojí kožené výrobky, keramika, proutěné zboží, likéry, víno a další. Vyhledávané bývají místní trhy (mercadillo), které se konají vždy dopoledne, většinou jednou týdně. Doporučujeme dávat pozor na peníze, doklady, fotoaparáty. Potraviny nakoupíte nejvýhodněji v supermarketech.

Baleárská kuchyně vychází z tradičních španělských receptů, ale je ovlivněna i cizími podněty. Místní kuchyně je známá svojí vydatností. Běžné jsou husté polévky, neboli sopas a snad do všech pokrmů se přidává olivový olej. Pokrmy jsou velmi rozmanité, chutné, zdravé a čerpají ze dvou základních zdrojů: z darů moře a země. Základem jsou totiž ryby, mořští živočichové a zelenina. Ostrované milují i vepřové maso, králíka a šneky.

Podrobnější informace k destinaci, naleznete v informační knize Čedok na vašem hotelu.

Costa del Sol v překladu znamená „Slunečné pobřeží“. Je dlouhé okolo 300 km a táhne se od jižních svahů pohoří Sierra Nevada až po Gibraltar. Na tomto pobřeží panuje čilý turistický ruch během celého roku, protože je tady příjemné podnebí a kulturní či sportovní vyžití. Podél tohoto pobřeží se nachází asi 50 golfových hřišť vyznačujících se dobrou kvalitou, vybavením na vysoké úrovni, ale především nádhernou scenérií. Svou dovolenou a dny odpočinku tu tráví mnoho obyvatel Španělska, ale i hodně cizinců, především Angličanů a seveřanů. Město Marbella, přístav Puerto Banús a okolí jsou místem, kde se setkávají ti, co ve Španělsku, ale i ve světě něco znamenají. Například tu má své letní sídlo saudskoarabský král, Julio Iglesias či Antonio Banderas.

Leží asi 10 km západně od Málagy, je prakticky jejím předměstím. Kdysi malá rybářská obec, dnes rušné turistické středisko. Nejznámějším místem procházek, posezení a nákupů je ulička „San Miguel“. Torremolinos je lemováno krásnými, širokými plážemi táhnoucími se až k Malaze. Přímořskou promenádou je spojena s letoviskem Benalmádena Costa. Koncem září, u příležitosti svátku svatého Michala, se zde konají lidové slavnosti.

Město snů, tak označil jedno z nejpozoruhodnějších měst této části Španělska český básník německého původu Rainer Maria Rilke, který zde na počátku minulého století pobýval. Město vzdálené asi 50 km od pobřeží se nachází v horách Serranía de Ronda, a bylo vystavěno na masivním skalním útvaru. Na skále rozdělené na dvě částí sto metrů hlubokým zářezem, který vytvořila říčka Guadalevín a který v 18. století překlenul impozantní Nový most, kdysi sloužící rovněž jako vězení nebo místo výkonu poprav. Cesta do Rondy je zážitkem, vede po nově upravené široké silnici a je lemována překrásnou horskou scenérií. Město samotné je malebné, s mnoha architektonickými památkami, z nichž asi tou nejznámější je býčí aréna, která je nejstarší na světě. Zde se kromě běžných býčích zápasů koná i slavná zářijová „corrida goyesca“, v níž bojují nejlepší toreadoři v kostýmech zhotovených podle Goyových grafických listů. Toto velké divadlo se odehrává na počest Pedra Romera, rodáka z Rondy, jemuž se přisuzují pravidla moderních býčích zápasů.

Městečko Mijas je jedním z nejkouzelnějších příkladů tzv. „bílé andaluské vesničky“, jejíž úzké a strmé uličky jsou lemované zářivě bílými domky se zamřížovanými okny. Kromě nádherných výhledů do krajiny nabízí městečko překrásná zákoutí, prohlídku býčí arény, ale i jeskyni s kaplí patronky města. Mijas je proslulé i tím, že se zde místo taxíků používá jako dopravní prostředek osel – „burro taxi“. Vesnička se nachází jen asi 8 km od pobřeží a je dostupná autobusem z Fuengiroly. MIJAS COSTA je bývalá rybářská vesnička a také za doby Maurů zde stávala důležitá strážní věž. Příjemná promenáda je oblíbená po celý rok a místní trhy jsou vyhlášené.

Kromě obchodních domů ve větších městech, značkových prodejen a módních butiků, najdete v každém městě či letovisku celou řadu obchodů a prodejen s tradičními suvenýry. Za pozornost stojí kožené výrobky, keramika, proutěné zboží, likéry s víno. Vyhledávané bývají místní trhy (mercadillo), které se konají vždy dopoledne, většinou jednou týdně. Doporučujeme dávat pozor na peníze, doklady a fotoaparáty. Potraviny nakoupíte nejvýhodněji v supermarketech. Běžná prodejní doba v obchodech je od pondělí do soboty, od 9.00 do 13.30 a od 16.30 do 20.00. Velká obchodní centra a obchodní domy polední přestávku nemívají a mívají otevřeno do 21.00, někde až do 22.00. Někdy i v neděli. V turistických centrech na pobřeží bývá v letní sezóně otevřeno většinou i v neděli.

Andaluská gastronomie je známá především výtečnými smaženými rybami „“, které se připravují většinou na otevřeném ohni přímo na pláži. Na pláži se také grilují sardinky obalené v soli a napíchnuté na špízu ,,espeto de sardinas“. Ve vnitrozemí je pochoutkou pečené jehně či hovězí a všude nesmí chybět sušená šunka (Jamón Serrano).

Podrobnější informace k destinaci, naleznete v informační knize Čedok na vašem hotelu.