OBLASTI, KAM SE S NÁMI MŮŽETE VYPRAVIT A JINÁ ZAJÍMAVÁ MÍSTA
ISTRIE
Poloostrov Istrie je pro nás na chorvatském Jadranu geograficky nejblíže. To by ale samo o osobě nevysvětlovalo jeho dlouholetou neuvěřitelnou oblibu. Láka sem průzračné čisté moře, zeleň borovicových lesů a množství cenných historických památek. Je to nejživější oblast v celém Chorvatsku. Na západním pobřeží Istrie vyrostla rozsáhla letoviska s moderními hotely a apartmány. Pláže Istrie řadíme k nejkrásnějším na Jadranu, ač převažují ty kamenité. Doplňují je však betonová plata na pohodlné opalování, místy na pobřeží byly navezeny oblázky či písek. Doslova nekonečné jsou zde možnosti sportovního vyžití, istrijské resorty jsou vskutku skvěle vybavené. Historická města antického nebo benátského původu, jako jsou Pula, Poreč a Rovinj, nejenže nabídnou kulturní vyžití, ale každé si též uchovalo vlastní nezaměnitelnou osobitost. A nelze opominout ani méně známé vnitrozemí Istrie, plné cenných památek minulosti a působivé svým neporušeným středověkým rázem.
TROGIR
Trogir, neboli „Malé Benátky“ je starobyle město, které je spojeno s ostrovem Čivo a s pevninou dvěma mosty. Od roku 1997 je toto malebné město zapsáno do seznamu světového kulturního dědictví UNESCO. Trogir vás okouzlí bohatou historií, která sahá až do dávných dob, nespočetným množstvím antických památek a úzkými kamenitými uličkami. Historické centrum okouzlí každého z vás. Nachází se zde restaurace, kavárny, obchody se suvenýry a galerie spolu s četnými kulturními a hudebními akcemi dávají tomuto městu zvláštní středomořskou atmosféru, především v nočních hodinách.
PLITVICKÁ JEZERA
Plitvická jezera jsou bezpochyby neznámějším národním parkem v Chorvatsku, které jsou zapsány do seznamu světového dědictví UNESCO. Jedná se o sladkovodní jezera, která jsou propojena kaskádami a vodopády. V národním parku naleznete i jeskyně, prameny, květnaté louky a mnoho zajímavých živočišných druhů, jako jsou například hnědí medvědi, rysy i vlci. Průzračně čistá voda v jezerech se pyšní bohatou škálou barev, od sytě modré po smaragdově zelenou. V jezerech je přísný zákaz koupání u důvodu ochrany jedinečného ekosystému.
MAKARSKÁ RIVIÉRA
Malebnou makarskou riviéru tvoří 58 km dlouhý pobřežní pás s majestátným pohořím Biokovo v pozadí. Makarska je hlavním centrem s krásnou promenádou, kde naleznete obchody se suvenýry, kavárny, restaurace, bary a luxusní hotely. Makarská riviéra je vhodná jak pro rodiny s dětmi, tak i pro mladé. Kdo se odváží, může si vyjet nebo vyjít až na nejvyšší vrchol pohoří Biokovo, Sveti Jure v nadmořské výšce 1762 m n. m. Těšit se také můžete na překrásné písčitooblázkové pláže lemované borovicemi, skvělou gastronomii, množství zábavy a sportovní vyžití. Z Makarské riviéry máte skvělou možnost výletů trajektem na malebný ostrov Brač s nejkrásnější pláží Jadranu Zlatni rat.
NAKUPOVÁNÍ A SUVENÝRY
Vzpomínka na krásné dny u moře nebo i skvělým suvenýrem je láhev dobrého vína, kterou můžete koupit kdekoliv na Jadranu. Můžete si vybrat jak vína z renomovaných vinoték nebo přímo z vinného sklípku, v Chorvatsku takzvaných konob. Dobré víno seženete i na tržišti, tak i přímo u pěstitelů. Nejvyhlášenější vína jsou „Dingač“ nebo „Plavac“. V Chorvatsku seženete také skvělý olivový olej – nejkvalitnější je extra panenský. Na místních trzích seženete i lahodné medy - šalvějový, rozmarýnový, vřesový, levandulový a jiné, které mají podle místních léčivé účinky.
JÍDLO A NÁPOJE
Chorvatská kuchyně je velmi pestrá, chutná a rozmanitá, každý region má vlastní speciality. Ve vnitrozemí a na pobřeží vám nabídnou zcela odlišná jídla. Všeobecně se zde v kuchyni připravuje z masa, a to telecí, jehněčí nebo skopové. Nechybí zde samozřejmě ryby a mořské plody – takovou specialitou je zde „Brudet“, guláš z mořských plodů a polentou. Také byste neměli opomenout skvělý bylinkový pažský sýr, ke kterému se skvěle hodí dalmátský pršut - šunka, sušená ve větru. Mezi nejvyhledávanější pochoutky na Istrii patří lanýže, které patří k těm nejlepším na světě. Sladkou tečkou na konec je výborná kroštule nebo fritule – pečivo smažené na oleji, připomínající naše koblihy.
