Rakousko

Lyžování a lázně v jednom! Jste-li vyznavači klidného životního tempa, pak je pro vás Bad Kleinkirchenheim v Korutanech ideálním místem. V tomto lázeňském městě pulzuje život v pomalejším tempu. A dokonce jako by i okolní hory vzaly tento styl za svůj. Jsou plné pohodových sjezdovek, na nichž se začíná žít až mezi desátou a jedenáctou. Ti, kteří se po pár jízdách unaví, si mohou odpočinout na relaxačních lehátkách či gaučích rozsetých podél lyžařských tratí. Opravdovou výzvou pro lyžaře je i zdejší legendární černá sjezdovka s délkou 3 km a převýšením 842 m, jejímž patronem je místní rodák a olympijský vítěz ve sjezdu z Innsbrucku 1976 Franz Klammer. Lyžování lze zkombinovat s koupáním v termálních vodách ceněných kvůli obsahu zdraví prospěšných látek.

Hledáte-li nekonečné možnosti zábavy na sněhu i mimo něj na jednom místě, pak se vydejte do střediska Zell am See. Z centra Kaprunu ležícího nedaleko Zell am See se nově dostanete supermoderní lanovkou přímo na ledovec Kitzsteinhorn s nadmořskou výškou 3 029 m n m. Ten vám nabídne 41 km mírnějších tratí, ale také černou Black Mambu. A také sněhovou jistotu. Rodiny s dětmi či začátečníci se mohou rozlyžovat v menším areálu Mainkogel. A pak vyjet lanovkou přímo na Kitzsteinhorn. Středisko Kaprun / Zell am See nabízí téměř 140 km sjezdových tratí. Na své si přijdou i snowboardisté, freeridisté či běžkaři. Po odložení lyží se můžete věnovat bruslení, hokeji, curlingu, snowraftingu, snowtubingu, bláznivé bobové dráze, výpravě do ledové soutěsky nebo třeba wellness či romantice.

Rakouská metropole je jedním z hlavních kulturních center střední Evropy. Někdejší centrum téměř padesátimilionového habsburského impéria nese stopy své slavné historie dodnes. Vídeň Vám nabídne celou plejádu architektonických stylů, historii uvidíte na každém kroku a zažijete moderní i historickou metropoli v jednom. Jedna z nejvýznamnějších památek je katedrála svatého Štěpána, která je dominantou a hlavním orientačním bodem centra města. V centru města narazíte na hradní komplex Hofburg, který sloužil jako sídlo královské rodiny a dnes zde sídlí rakouský prezident. V zimě se v hlavním městě konají jedny z nevyhlášenějších vánočních trhů.

Nejmladší lyžařské středisko na nejvýše položeném ledovci v Rakousku Pitztal nabízí možnost téměř celoročního lyžování. Také proto je cílem mnoha reprezentačních sjezdových týmů. Kromě lyžování na různorodých typech sjezdovek – od širokých, rovných až po ty s velkým sklonem či boulemi – se můžete kochat úchvatnou krásou nejvyšších štítů tyrolských Alp. To umožňuje právě magická nadmořská výška 3 440 m n. m. A co takhle dát si k úžasné scenérii skvělou kávu nebo dortík? Na vrcholu se totiž nachází nejvýše položená kavárna v Alpách s prostým názvem Cafe 3.440. Takový zážitek si nenechá ujít ani nelyžař. Do kavárny se dostanete Pitzexpressem – nejrychlejší „tunelovou“ lanovkou na světě. Ta překoná vzdálenost 3 786 m a převýšení 1 120 m za necelých 8 minut.

Je známo, že v Rakousku se nakupuje lépe než u nás, a to díky většímu výběru a lepší kvalitě. Rakušané se pyšní širokým sortimentem sýrů, a to především farmářským regionálním sýrem „Sura Kees“, který má výraznou chuť. Mezi nejvyhlášenější suvenýry, které jsou známé po celém světě, jsou jejich vyhlášené oplatky Manner a Mozartovy koule. Dalším typickým produktem je limonáda Almdudler, která se vyrábí z výtažku 32 horských bylin. Vyhlášené je i rakouské pivo, doporučujeme ochutnat Zipfer či štýrský Gösser. Pokud jste milovníci dobrého vína, tak hlavními oblastmi pěstování vína jsou Burgenland a Dolní Rakousko, proto je dobré si vybírat vína z těchto oblastí.

Gastronomie Rakouska je velmi chutná a využívá suroviny té nejvyšší kvality. Mezi nejvyhlášenější jídla patří vídeňský řízek, tefelspitz (hovězí špička vařená v zeleninovém vývaru s bramborami a křenovou omáčkou), tyrolský gröstl (kousky hovězího masa s bramborami a volským okem) a guláš, který je převzatý z maďarské kuchyně. Pokud dostanete chuť na něco sladkého, tak určitě neopomeňte Císařský trhanec ze sladkého těsta a jablečného pyré nebo Sacherův dort s meruňkovou marmeládou a čokoládou. Ke sladkému dezertu patří i skvělá vídeňská káva s našlehanou smetanou nebo místní černá káva „mocca“. Ne nadarmo se Rakousku říká „země požitkářů“.